På denne skønne efterårsdag, lavede vi en apple crumble ude i grillen. Og hvad var mere passende end at lave den af æbler fra vores gode venners, der netop er draget til USA, æbletræ.
Ingredienser:
4 æbler
100 gram mælkefri margarine, vi brugte fri fra Coop
100 gram sukker
100 gram hvedemel
1 spsk. kanelsukker
Æblerne skrælles og skæres i skiver og kom dem i en foliebakke. Bland margarine, sukker og mel og fordel det over æblerne. Drys med kanelsukker. Sær foliebakken på grillen på indirekte varme til den har fået en fast skorpe og er lysbrun. Server mælkefri flødeskum eller mælkefri cremefraiche til. Velbekomme!