I denne kategori henviser jeg til artikler som har hjulpet mig, til at blive klogere op hvad det vil sige at være mælkeallergiker. Sundhedsstyrelsen har lavet dette helt fantastiske hæfte om hvad det vil sige at være allergiker. Det er rigtig god læsning også for pårørende eller institutioner. https://sundhedsstyrelsen.dk/publ/publ2004/12502_Haefte_net.pdf Nye retningslinjer fra Sundhedsstyrelsen 2015. http://sundhedsstyrelsen.dk/da/nyheder/2015/nye-raad-om-mad-til-spaedboern Lene Hansson beskriver rigtig godt, hvordan mælk påvirkede hendes krop…