Her er en ret for hele familien, måske lige med undtagelse af de helt små. Man kan bruge de grøntsager man lige synes. Her er hvad vi lige havde i køleskabet den dag vi lavede dem. Ingredienser: Rispapir Spidskål Økoligisk peberfrugt Økologiske gulerødder Økologisk agurk Alle grøntsager snittes fint på den lange led. Kylling i strimler. Sesamolie 1 tsk. paprika 1 frisk chili, finthakket Varm panden godt op og gennemsteg kyllingen med krydderierne. Dip: Soja – chili 1 dl soja 1 spsk. olivenolie 1 frisk chili, finhakket 1 tsk. spidskommen 1 tsk. korianderfrø, kværnet i morder Lidt limesaft Dip: Soja…

Her til aften havde vi gang i vores mest finurlige køkkenredskab, nemlig vores tortillapress, som har lidt af en historie bag sig. Jacob havde fået overtalt hans forældre til at tage købe en tortillapress med hjem fra en rejse til USA. Den er lavet i støbejern, så I kan nok godt regne ud hvad den vejer. I Amsterdam blev de stoppet, da de ikke kunne identificere hvad det var de havde med i kufferten. Så hver gang vi laver tortilla griner vi lidt. Tak fordi I bragte det med hjem. Tortilla: 2/3 dl solsikkeolie 4 3/4 dl økologisk hvedemel 1…