Den anden dag havde vi besøg af et hold gode venner, hvor de også har mælkeallergikere i familien. Derfor lavede vi denne tapas “frokost”. Den bestod af ristet brød med olivenolie og en avokadocreme som bund med laks på toppen. Rugbrødet havde jeg skåret i tynde skiver, hældt lidt olivenolie over og drysset med flagesalt og timian. Bagt i ovnen i 12-15 min ved 225 grader. Asparges med bacon. De kom i ovnen i 15 min ved 200 graden. Hæld fedtet fra og giv dem lidt olivenolie og sæt dem tilbage i ovnen i 15 min. Vi lavede en hvid pizza.…